元月15日上午，由南京市粮食经济学会、南京市粮食行业协会、南京市稻米产业协会主办的首届南京好大米品鉴推介会暨年味·名特优农副产品展销活动，在南京新港粮油食品市场举行，来自全市60多家地产优质品牌大米和特色农副产品以及“水韵苏米”核心企业产品参加品鉴和展销，吸引了众多市民的参与。南京市粮食经济学会会长徐震中表示，此次活动是为了进一步推进“践行大食物观，保障粮食安全”走深走实，不断增强内生动力，激发市场主体活力，全力促进经济和消费持续回升向好，南京市粮食经济学会、南京市粮食行业协会根据两会确定的绿色创新发展思路，联合“水韵苏米”产业研究院、南京菜篮子促进会、南京市豆制品行业协会、南京市产品质量监督检验院等6家行业协会和部门共同举办。推介会重点活动之一当属首届南京好大米的品鉴和推介，活动现场选取了38家地产品牌大米样品，进行现场品鉴。并由江苏省粮油学会孙燕秘书长、江苏省粮食行业协会施启平常务副会长、江苏省水韵苏米产业研究院王才林院长、南京质检院胡飞杰副院长、南京财经大学食品工程学院袁建教授、南京海关动植物与食品检测中心赵增运研究员、南京粮食集团刘玲玲组成了品鉴专业评委组。品鉴现场，米香浮动。共有南京的40家企业参加品鉴,为确保公正、公平、公开，评选采用统一饭煲、统一蒸煮时间，参评样品不标注单位、不标注商标、不标注产地，进行随机编号，取盲品、盲检。7位专家对现场煮出的大米进行了品尝，按外观品质，理化品质、食味评价、淀粉含量、粗蛋白质、气味、适口性等多个维度进行综合评分。经过专家评委的现场品鉴和综合评分，南京咏梅苗木种植专业合作社、南京粮食集团晶润供应链有限公司、南京沙塘庵粮油产业有限公司、南京金谷米业有限公司、南京拓鼎贸易有限公司(市场)获得首届南京好吃大米评选金奖；南京晶豪农业科技有限公司、南京溧水公正稻米种植专业合作社、南京七彩蔬菜农民专业合作社、晶建米业、南京圣贤米业有限公司、南京佳禾米业有限公司、溧水粮食购销公司、苏稞米业、南京华盛农业有限公司(市场)、南京金稻粮油(市场)获得银奖。徐震中会长为获奖企业颁发了奖牌和证书。本次品鉴活动上，共有4家“水韵苏米”核心企业获奖，其中南京粮食集团晶润供应链有限公司获评金奖；南京溧水公正稻米种植专业合作社、南京晶健米业有限公司、江苏苏稞米业发展有限公司获评银奖。