稻谷是我国重要的口粮品种，也是政策市比较明显的品种，在这几年疫情反复折腾和国际粮食大起大落的背景下，国内稻谷价格真正发挥了“定海神针”的作用。

稻谷已成为主粮中价格最低的品种

这两年主粮品种中，小麦、玉米走势强劲，与稻谷的价差进一步拉大。目前主产区小麦收购价格基本在3200元/吨左右，玉米华北2800元东北2600以上。由于近年来水稻种植收益走低，玉米、大豆等不同粮食作物的亩产收益差距问题，影响了部分农户种植积极性。东北地区部分农户“水改旱”种植大豆/玉米的现象值得关注，农业农村部种植业司去年也在东北调研“水改旱”和作物单产水平差异情况。

结合我们水稻群抽样调研来看，东北种植户普遍反映种植收益不理想，一方面地租成本高，农场杂费多，而且农资大幅上涨；另一方面就是稻谷价格相对玉米大豆偏低等，这两年品种种植结构调整很大。

稻谷最低收购价格将公布

最低收购价政策是国家为了预防“谷贱伤农”，保护农民种粮积极性而实行的一项惠农政策。进入2023年，稻谷最低收购价政策已经实行了20年，在发挥“托底”功能，守牢粮食安全底线方面发挥了重要作用。

目前，我国粮食收购已经形成了以市场化收购为主导、政策性收购为补充的新格局，粮价形成逐步回归市场化，优质优价的粮食收储机制逐步形成。

中央农办主任、农业农村部部长唐仁健在接受新华社记者专访时表示，今年小麦最低收购价继续提高，稻谷最低收购价和稻谷补贴将保持稳定，还要逐步扩大稻谷小麦玉米完全成本和种植收入保险实施范围，强化政策支持进一步调动农民种粮积极性。

2020-2022年稻谷最低收购价格已连续三年小幅上调，但2023年预计将维持稳定。根据历年来稻谷最低收购价发布时间来看，2月份是我国稻谷最低收购价政策发布的窗口期，我们静候政策落定。

稻谷种植结构调整很大

国家统计局公告显示，2022 年全国稻谷播种面积 4.42 亿亩，同比减少 706.6 万亩，下降 1.6%；受南方地区高温干旱影响，稻谷产量20849.5万吨，比上年减少435万吨，下降2.0%。

综合2022年底和今年初的一些政策风向来看，今年粮食生产稳面积、稳产量，扩大豆、扩油料，提单产、提自给率等目标明确。小麦稻谷作为重要的口粮品种，国家力争面积和产量稳定。
由于2022年早籼稻收购价格较高，种植效益提升，预计2022年双季稻生产可能会有所扩大，东北水稻种植面积和产量可能继续小幅调减。2022年稻米市场走势明显弱于小麦、玉米，水稻种植收益与小麦、玉米相比有所下降。而大豆是政策倾斜比较大的品种，提升大豆油料产能和自给率，是中央部署的重大政治任务。

回归到稻谷品种系列之内，东北地区2023年长粒品种以及稻花香、糯稻价格高位，今年这些品种种子火爆热销，而圆粒水稻的购买农户多是无奈和求稳。

稻谷托市收购即将结束

根据收购预案，2022年最低收购价稻谷即将结束，南方产区籼稻2023年1月31日结束，主要为湖北、安徽、河南、江苏四省。黑龙江粳稻托市收购将于2月28日结束。按照当前托市收购进度来看，2022年黑龙江粳稻托市收购总量预计和上年不错上下。

总体来看，预计最低收购价稻谷收购总量将减少，后期库存在国储拍卖和定向稻谷销售之下，国内稻米市场的供应压力将进一步减轻。

大米进口数量创历史新高

根据海关数据，2022年我国累计进口大米615.88万吨，同比增长25%，创历史新高，占总产量的4%左右，远超超进口配额532万吨的水平。其中碎米进口352.75万吨，占到大米进口总量的57.28%。

2022年累计出口大米221.46万吨，同比减少23万吨。累计净进口大米394.42万吨，进一步增加了国内稻米的供应压力。

政策性拍卖和各级储备轮换

根据惯例，最低收购价稻谷收购结束后，陈粮将会重启投放，具体时间暂未公布，2022年投放时间在3月1日。此外各级储备稻谷轮换也将逐步入市。
由于2022年上半年稻米市场持续低迷，政策性稻谷成交大幅下降，据中华粮网统计，2022年最低收购价稻谷累计投放2940.61万吨，实际成交62.24万吨，同比减少477万吨。
不过超期储存稻谷定向销售却大幅增加，据统计，20/21、21/22年饲用稻谷投放累计成交2500、2900万吨左右，进入2022/23年度稻谷库存也大幅下滑，叠加22年南方干旱导致的减产影响，预计2023年稻谷投放将更为谨慎，预计在二季度重启拍卖的底价也将有所提升。
稻谷库存虽然依然很高，但相对往年也在大幅下降。而且库存结构不均衡，东北粳稻比重比较大。在2022年稻谷减产降等的影响下，稻谷不乏出现阶段性和结构性行情。