今年10月16日是第41个世界粮食日，主题为“行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。”本周是全国粮食安全宣传周，主题是“发展粮食产业 助力乡村振兴”。10月15日，扬州市在宝应县邻里中心广场举行纪念“世界粮食日”和全国粮食安全宣传周活动启动仪式。

启动仪式上，宝应县政府副县长张倩桦发表致辞。她指出，近年来，宝应县深入实施国家粮食安全战略和乡村振兴战略，加快建设粮食产业强县，粮食单产水平连续多年全市第一，成为全国粮食生产先进县，跻身全省前列。深入实施优质粮食工程，走出了一条从田头到餐桌的粮食全产业链发展模式。

宝应县发改委代表承办单位发出“节约粮食、从我做起”倡议书，呼吁社会各届积极从自身做起，从小事做起，努力养成良好健康的饮食和消费习惯；中粮面业（扬州）有限公司围绕粮食适度加工、满足社会各类消费群体需求，江苏宝粮控股集团有限公司围绕粮食种植品种、收购、储存、加工、销售等精心打造粮食全产业链模式，倡导全行业采取更加有力的行动，全面落实粮食全链条的节约减损，实现绿色发展、可持续发展。

市发改委党组成员、市粮食和物资储备局副局长朱晓进参加启动仪式并致辞。朱晓进指出，粮食是安天下、稳民心的战略产业，粮食安全是国家安全的重要基础。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央提出了“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观，确立了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略，先后出台了一系列政策举措，引领推动了粮食安全理论创新、制度创新和实践创新。我市认真落实习近平新时代中国特色社会主义思想，深入实施国家粮食安全战略和乡村振兴战略，坚持以“粮头食尾、农头工尾”为抓手，把发展粮食产业作为保障区域粮食安全、推动乡村振兴的有力举措，有力促进了粮食产购储加销“五优联动”“三链协同”。“十四五”时期，要着眼统筹发展和安全，实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，毫不放松抓好粮食生产，提高粮食收储调控能力，打造优质粮食工程升级版，加快推进农业供给侧结构性改革，促进一二三产业融合发展，把粮食安全的主动权牢牢掌握在自己手中，助力乡村振兴。

启动仪式现场，宝应县10多家粮食加工企业集中展示了多品类的大米、面粉、食用油、麦芽等产品，邀请市民品尝了现场加工制作的食品，并通过展板方式宣传了近年来我市特别是宝应县优质粮食工程实施成果及粮食产业发展情况。启动仪式后，还将组织开展粮食安全进乡村、进军营、进社区、进机关、进学校、进企业等系列活动。