6月25日上午，由江苏省粮食和物资储备局、徐州市人民政府主办，徐州市发展和改革委员会承办，江苏省粮食行业协会协办的“江苏省2021年食品安全宣传周•粮食质量安全主题日”活动在徐州举行。此次活动主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”。保障粮食质量安全，是贯彻落实习总书记“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”新粮食安全观的具体体现。尚俭崇信、德法并举是保障食品安全的治本之策，要坚决把人民生命安全和身体健康放在第一位，坚决落实“四个最严”要求，把好“从农田到餐桌”的每一道防线，齐抓共管，严查重处食品行业违法行为，重点追究企业主责和首责，坚决捍卫人民群众“舌尖上的安全”。

徐州市委常委、常务副市长王剑锋出席活动并致辞。他表示市委市政府一直高度重视粮食安全工作，严格落实粮食安全责任制党政同责要求，重点围绕粮食质量安全，健全质量监管体系，强化执法监督，严把粮食“入口质量关”，强化全过程质量监管，实现粮食质量可追溯，保障人民吃上“放心粮”。

省粮食和物资储备局副局长张生彬作了重要讲话，他指出保障粮食质量安全，不仅是人民群众的期盼，也是粮食行政管理部门和粮食企业经营者沉甸甸的责任，维护粮食质量安全始终在路上。近年来，省粮食行政管理部门积极贯彻落实党中央国务院关于实施粮食安全战略和食品安全战略的决策部署，牢固树立为民服务意识，以实施“优质粮食工程”为契机，以粮食安全责任制和食品安全考核为抓手，大力推进粮食质量检验监测体系建设，严格落实粮食收购和销售各环节的质量安全标准，强化粮食出入库检验制度，加强粮食从业人员诚信教育和生产经营操作规范培训，为保障粮食质量安全做出了积极贡献。他强调，保障粮食质量安全，企业要守法诚信，增强主体责任意识，树立诚实守信的道德标杆，激发高质量发展的内在动力，专注质量、追求品质；部门要加强监管，以良法善治维护公平竞争，以“四个最严”要求严把粮食质量安全关，依法查处违法违规行为；人人要主动参与，广大消费者要增强法治意识和质量安全意识，主动参与市场监督，依法维护自身的合法权益。

会上，徐州市发改委主任王浩宣读了《徐州市2020年度粮食经营者守法诚信等级评价结果》，并对“粮食经营者守法诚信A级单位”颁发了证书。守法诚信A级单位代表维维六朝松面粉有限公司总经理王宣读《粮食质量安全诚信经营倡议书》，向全省同行发出粮油质量安全诚信经营倡议。

活动现场设置了粮食安全宣传展板，开展了“江苏好粮油”产品展示、粮食质量咨询和科普宣传手册的发放，多形式多方式向广大市民宣传普及食品安全和粮食质量安全知识。

活动由省粮食和物资储备局监督检查处处长王吉富主持。省行业协会领导、市发改委（粮食和物资储备局）人员，各县（市、区）经发局分管负责人及干部职工代表，粮食经营企业代表以及社会各界群众代表约200人参加了此次活动。