1月17日-19日，由江苏省农业科学院主办、粮食作物研究所、国家水稻改良中心南京分中心、江苏省优质水稻工程技术研究中心和江苏省遗传学会承办的“优良食味粳稻国际学术研讨会”在南京成功举行。来自中国、日本、韩国、美国、泰国、印度和国内黑龙江、吉林、辽宁、新疆维吾尔自治区、宁夏、天津、河南、河北、安徽、上海、浙江、湖北、云南、贵州和江苏省内有关高校与科研院所的170余名专家学者和企业代表参加了研讨会。

中国工程院院士、沈阳农业大学陈温福教授、江苏省农业科学院副院长方继朝研究员、江苏省科技厅农村处顾俊调研员、江苏省农业农村厅农业技术推广总站管永祥站长、种子站何金龙站长出席研讨会。

大会开幕式上，江苏省农业科学院副院长方继朝研究员致欢迎辞，日本水稻品质·食味研究会会长、九州大学松江勇次教授和天津食味水稻科技创新与成果转化国际联合研究中心、天津农学院崔晶教授分别致辞祝贺。大会开幕式由我院国际合作处负责同志主持。

本次研讨会特邀中国工程院院士、沈阳农业大学陈温福教授、日本九州大学松江勇次教授、日本北海道研究组织五十岚俊成博士、日本新泻药科大学大坪研一教授、日本佐竹株式会社河野元信部长、美国加州大学洛杉矶分校林辰涛教授、美国密西西比州立大学彭朝华教授、印度达尔瓦德农业科学大学Hanamaratti教授、印度普那大学Nadaf教授、泰国孔敬大学Sanitchon Jirawat教授、韩国忠清北道农业技术研究院Yun Yeotae博士、韩国忠清南道农业技术研究院Lee Chaeyoung博士、中国水稻研究所曹立勇研究员和唐绍清研究员、江苏省农业科学院张亚东研究员等6个国家的16位从事水稻食味品质及育种研究的专家作大会报告。专家们从优良食味粳稻的全球化市场、育种现状、品质影响因素、品质形成机理、品质管理、稻米加工流通等方面分享了各自最新的研究进展，精彩的大会报告获得了参会专家的高度评价。

研讨会上，由江苏省农业科学院发起组建，成员包括中国、日本、韩国、美国、泰国、印度等6国科学家的“优良食味粳稻国际联合研究中心”正式成立。陈温福院士、方继朝副院长、顾俊调研员、松江勇次教授、彭朝华教授、Hanamaratti教授等多名领导和专家共同为研究中心揭牌。中心的成立标志着我院优良食味粳稻研究开始向国际化迈进。 　　会议期间，与会代表还参观了粮作所优良食味水稻育种实验室，现场品尝了南粳46大米，对实验室的直链淀粉流动分析仪、快速黏度分析仪、黏度硬度分析仪、大米外观品质分析系统等稻米品质分析仪器表现出浓厚兴趣。另外，与会代表还参观了江苏省农作物种质资源中期库和国家果树种质南京草莓资源圃。 　　

本次国际研讨会的成功举办和“优良食味粳稻国际联合研究中心”的揭牌成立，为我院2019年“国际合作年”拉开了序幕，不仅为国内外同行了搭建水稻品质科学研究的国际交流和合作平台，而且对进一步提升区域优良食味粳稻育种和食味品质形成机理研究的整体水平，助推江苏省优质稻米产业向更高水平发展具有里程碑的意义。