本网讯（记者 胡增民）10月19日，由中国植物油行业协会、天下粮仓、诺信华安共同主办的“西湖来客”第二届中国粮油产业论坛在杭州盛大开幕。国内知名粮油企业、投资公司、期货公司近500人参加了本次论坛。  

中粮油脂董事长、中国粮油董事长、中国植物油行业协会会长董巍宣布论坛开幕。董巍代表中国植物油行业协会，首先感谢与会人员的积极参与，并对演讲嘉宾及企业代表的到来表示诚挚的欢迎。  

对于行业发展，董巍表示，近年来粮油行业保持平稳较快增长，规模化、集约化水平不断提高，质量安全水平明显提升，产业技术创新能力大幅增强，能更好地满足人民群众美好生活的需要，这些成绩是我们大家共同努力的结果，来之不易。在国家的全面深化改革、中国经济新一轮的大发展的背景下，总结优秀经验、加强交流合作、共同开创粮油产业发展的新前景、新未来将是行业内所有企业的共同愿望。为此，董巍围绕行业发展提出了如下建议：  

一、“计利当计天下利”，构建稳定的国家粮油供给体系是我们共同的责任。  

改革开放四十年以来，我国粮食供给能力不断提高，不仅成功解决了国民的“吃饱”问题，还为全球粮食安全做出了重大贡献。但同时我们也看到，国内粮油供给体系尚存在一些深层次问题。作为全球最大的粮食买家，中国粮油行业长期以来在国际市场没有话语权、定价权，缺乏核心粮源掌控能力和关键贸易物流节点，来源地也相对有限，应对国际粮价波动的能力不足。在国内，原料组织的规模化、集约化程度还不够，粮油加工产能、产品供应和市场需求均存在结构性矛盾，企业运营成本呈不断上涨态势，粮油行业的整体经营环境日趋复杂。而今年爆发的中美贸易摩擦又增加了全球粮油贸易的不确定性，对未来中国粮油行业的发展提出了新的挑战。  

今天来参会的，都是国内粮油行业的佼佼者，相信大家对行业发展都有前瞻性、深层次的思考。虽然我们的行业面临一些风险和挑战，但是我们所依靠的是中国的13亿多人口，享有的是全球最大的粮油消费市场，这是其他国家同行所无法比拟的先天优势，我们应该对中国粮油行业的发展前景充满信心。不论是国企、民企还是外资企业，都应该站在更高的视角来审视我们所从事的业务，粮油行业“祉民生、利天下”，共同构建起更加稳定高效的国家粮油供给体系，维护好行业经营规范，服务好这个市场，这是我们粮油人对国家、对社会、对人民的最基本承诺。  

二、“丹青妙手向翠峰”，推进高质量发展是我们共同的目标。  

最近，国际经济局势出现一些剧烈变化，国内经济也在去杠杆、去产能，使得大家都有些看不清方向，对于未来的发展产生疑惑。“明者因时而变，知者随事而制。”当外部环境不可改变，我们更应先做好自己。一方面我们可以加强企业自身建设，积极调整经营策略，提升业务运行效率和质量，把握粮油消费升级的机遇，推进产品创新和技术进步，增品种、提品质、创品牌，引导居民消费习惯，用更多优质、可信赖的粮油产品来回报社会，实现粮油供给从解决“吃得饱”到满足“吃得好”的转变；另一方面积极响应、执行政府的深化改革措施和产业政策，借助国家“一带一路”、长江经济带和京津冀协同发展“三大战略”的东风，深入挖掘新机遇、发现新价值。  

三、“狂风难摧万木林”，全面加强交流合作是我们共谋发展的最好方式。  

面对瞬息万变的外部市场和充满挑战的经营环境，任何一家企业想要独立应对都是很困难的。只有依靠行业的力量，集木成林，优势互补，才能最大程度的保障权益、控制风险、实现共赢。  

对内，我们可以通过加强企业间的交流与合作，通过行业组织的力量，积极与政府部门、专业机构沟通交流。对外，我们要加快走出去的步伐。通过对外交流，不仅能够减轻我们在中国市场的竞争压力，缓解国内粮油原料供求结构的矛盾，促进产品结构的优化与调整，扩大过剩产能的出口；更重要的是可以利用国际市场和国外农业资源，直接参与国际竞争、参与国际粮油标准和贸易规则的制定，确保国家粮食安全的同时，拓展我们自身更广阔的发展空间。  

作为中国企业“走出去”的缩影，中粮集团国际化的案例很好的证明了，加强国际化战略合作与交流，既是为世界经济贡献“中国力量”的务实之举，也是我们借助全球资源、实现自身发展突破、提升中国粮油企业在国际市场话语权和影响力的最有效途径。  

“国以民为本，民以食为天”，董巍期待以本次论坛为契机，进一步加强行业企业间交流，共同推动中国粮油行业驶向新航程！  

进入主旨演讲环节，同济大学经济与管理学院教授、博士生导师程国强、益海嘉里集团董事、油脂贸易总监涂长明、路易达孚中国董事长陈涛、中国植物油行业协会副会长陈刚、中粮国际副总裁马塞洛马丁等十余位行业领导者及学者等参会嘉宾演讲，深入探讨了在中美贸易战背景下，中国粮油产业发展之路与市场变化趋势。与会者纷纷表示本次论坛水准很高、内容丰富、组织周密，论坛取得了圆满成功。  

程国强在演讲中提及，中美贸易战的性质是美国重塑国际经济体系的开端之战，是在位霸权国家对新兴国家战略遏制，是战略博弈，更是制度竞争。贸易战可能只是序幕，不排除后续的金融战、资源战。未来可能存在阶段性转机，例如美国股市变化、习特会等事件影响，但无法回归到贸易战之前的中美关系状态。针对中美贸易战对中国农产品的影响，程国强认为，短期内通过比价关系作用，采用区域替代、产品替代、技术替代的方式来解决部分短期影响，长期来看，如果中美贸易冲突常态化，对全球农产品供应链将产生深远影响，美国的种植结构将会调整，同时南美、黑海市场也将随之变化。  

涂长明做了题目为《中国粮油发展战略的探讨》的演讲，从整体产业的角度论述了中国粮油行业将来的发展之路，涂长明在演讲中指出了行业要有大国粮油战略定位和胸怀；中国的粮油产业需要打造世界级的企业和品牌；建立多元化的粮油储备体系，粮油行业需要进一步的开拓原材料供应渠道；推动构建“一带一路”农业共同体等诸多行业发展问题。  

陈涛做了题目为《农产品长期结构性趋势》的演讲，指出中国的需求增长是持续的过程，并且已经形成了巨大的数量基础，但中国的土地资源供应是相对有限的，很多农产品都存在长期结构性的缺口，长周期角度看涨国内农产品市场，但同时需要掌握节奏型变化。陈涛对大豆、玉米、棉花的的平衡表和供需变化也做了进一步的解读。  

马塞洛马丁在演讲中提及，中国2019年1～3月的大豆供应会紧缺；巴西库存逐渐收紧，并可能产生期末零库存的状态，使得巴西在10～12月的出口能力非常有限。明年1～3月阿根廷还有一定数量的大豆原料供应中国，大约有370万吨大豆可以供给中国市场。受到物流限制，加拿大今年9月～明年1月能够出口到中国的大豆在350万吨以内。此外，巴西、阿根廷会在本季扩种大豆，巴西会增加更多的早熟品种的面积。  

论坛下半场，RJO资深副总裁陈贝儿、国家粮油信息中心监测处处长曹智、中粮国际巴西公司COO许冠华、浙江文德进出口有限公司谷物事业部总经理肖强、嘉吉粮油中国油脂贸易总监陈梦慈，以及论坛嘉宾浙江和义实业有限公司总经理石霁原、麦格理集团摩麟商贸上海有限公司副董事陈岩分别对国际国内蛋白、油脂、玉米市场发表了主旨演讲和论坛阐述。  

论坛下半场信息量很大，重点内容概括如下：玉米长期结构性缺口已经成为共识，但市场短期内临储还有很大存量，中长期看涨，但市场已经形成了近低远高的市场结构，阶段节奏性的把握是交易的重点；中国近期的蛋白供应取决于中美贸易战的发展态势，如果贸易战持续，明年年初的蛋白供应将受到影响；美国农民更愿意储存大豆，在销售一定数量仓储压力减轻的情况下，美国会储存最大限度的大豆；技术的发展，特别是种子技术的发展是近年来供应大豆产量的核心因素，使得单产有了突破性的进步并维持高产水平；巴西未来几个月的种植、生长、早期收割，甚至是物流都极为重要，将主导现货、套利和期货市场；巴西供应紧张，并且已经停报豆粕价格；中国未来几个月需要采购更多的黑海葵花粕、加拿大菜粕和有可能的阿根廷大豆和豆粕来缓解供给压力；中国大豆和豆粕库存将在本月产生拐点，在目前的条件下看好基差走势；油脂市场近期压力主要是巨大的豆油库存和东南亚棕榈油产量季节性恢复和库存压力；但油脂市场呈现底部徘徊状态，菜籽产量不及预期、石油与植物油比价高位、中国维持三年的储备菜油供应消失、阿根廷大豆减产、压榨减少豆油供应降低等因素正在发酵。