为深入贯彻落实习近平总书记提出的用“四个最严”保障食品安全的要求，根据县食安委工作部署，宝应县粮食局积极围绕今年食品安全宣传周“尚德守法，共治共享食品安全”活动主题，联合社区、粮油加工企业组织开展了一系列粮食质量安全宣传活动，取得了良好的社会效益。

      一是积极举办“粮食质量安全宣传日”活动。6月19日上午，宝应局联合牌楼社区在社区广场举办了粮食质量安全现场宣传活动，现场摆放了粮油宣传牌12块、展示合格粮油产品20余种、发放宣传资料和科普手册300余份，广泛宣传粮食政策法规、粮食安全形势，特别是围绕人民群众关心的粮油质量安全疑惑，开展了快速检测答疑，讲解常用粮食质量安全辨别小知识等，受到了群众欢迎。

      二是深入开展“粮食实验室开放日”活动。为增强广大消费者鉴别粮油品质的意识和能力，提高全社会对粮食安全工作的关注度。6月20日，宝应局特邀扬州名佳食品有限公司和江苏宝粮油脂有限公司开展了粮食实验室开放日活动。活动期间，各企业均在门口设置了食品安全周宣传标语，邀请群众深入生产车间和检测实验室参观了粮油产品制作和检验流程。参观者王女士说：“今天我把小孩也带来了，让她亲身感受平时吃的面粉是怎么制作出来的。看到名佳食品在食品卫生方面做得很出色，这样的面粉我们吃得放心。”活动中群众互动频繁，取得了良好效果。

      三是认真做好夏粮收购品质测报工作。夏粮收购正式启动后，宝应局督促各委托收储库点认真执行国家粮食收购政策，敞开收购、不限收拒收符合质量标准的粮食；坚持粮食质价政策，准确定等，不压级压价、抬级抬价、克斤扣两，帮助农民及时晾晒、烘干，防止发热、霉变，提高粮食等级。严把入库粮食质量关，特别是加强对赤霉病、呕吐毒素和不完善粒布控，安排专人对全县所有收购点进行现场检测，确保夏粮品质达标入库。

      四是强化实施“放心粮油店”监督检查活动。宝应局以开展夏粮收购和食品安全宣传周活动为契机，对全县已授牌的25家“放心粮油店”进行了专项监督检查。检查人员通过翻阅台账资料、察看现场、质量抽检等方式，对各单位主体资质、产品质量等情况进行了重点检查。从检查情况来看，各放心粮油店所经营的粮油产品经过了质量安全认证，标签标识符合国家食品标签标准；“放心粮油店”店容、店貌整洁卫生，符合产品堆放所必备的卫生、保质要求；经营者能够守法经营，诚信服务。